★★★★☆ 4.6 af 5 | Se vores anmeldelser
Sage the Oracle Dual Boiler er den mest avancerede Sage espressomaskine nogensinde – skabt til dig, der vil have ultimativ automatisering og kompromisløs ydeevne.
Fra 21.999,00 kr.
Du er i trygge hænder hos os. Vi er et lille hold af kaffenørder og baristaer, som altid står klar til at hjælpe dig.
Send os en mail på info@mokkahouse.dk eller ring på 7199 5405 alle hverdage kl. 10–14.
Vi pakker og sender din ordre hurtigt, så du kan komme i gang med at nyde din kaffe hurtigst muligt.
Vi tilbyder fri fragt til pakkeshop ved køb over 499 kroner.
Som forbruger har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler på vores webshop. Læs mere her.
Sage the Oracle Dual Boiler er en fuldautomatisk espressomaskine i premiumklassen, designet til at levere ægte baristakvalitet derhjemme. Maskinen kombinerer intelligent automatisering med professionel performance. Den giver dig både mulighed for at vælge automatisk tilstand eller manuel baristatilststand. Med kraftig Quad-Core processor, avancerede sensorer og en ekstra responsiv 5,7” touchskærm får du en intuitiv og højkvalitets kaffeoplevelse. Det dobbelte kedelsystem i rustfrit stål gør det muligt at brygge espresso og dampe mælk samtidig – præcis som på en professionel café. Med maskinen følger alt tilbehør du har behov for, f.eks. single og dobbelt filterkurv, Sage the Knock Box, Sage Group Header Cleaner, kalkfilter og andre renseprodukter.
Vil du læne dig tilbage og lade maskinen klare arbejdet? Vælg automatisk tilstand.
Vil du selv styre ekstraktion, tekstur og detaljer? Skift til manuel tilstand.
Du får det bedste fra begge verdener – i én og samme maskine.
Maskinen registrerer og overvåger hvert shot for under- eller overekstraktion og justerer automatisk kværnindstillingerne, så din næste espresso bliver endnu bedre. Det betyder højere konsistens og bedre smag – hver gang.
Med tredobbelt varmesystem og PID-temperaturstyring holdes ekstraktionstemperaturen stabil mellem 93–200°C og kan justeres i præcise 1-graders intervaller. 9 bars ekstraktionstryk sikrer optimal smagsudvikling.
Det håndfri Cool Touch-damprør skaber silkeblødt mikroskum med op til 1.000.000 mikrobobler pr. ml – perfekt til latte art.
Vælg mellem indstillinger optimeret til:
Komælk
Sojamælk
Mandelmælk
Havremælk
Temperatur kan justeres fra 45–75°C samt 9 teksturniveauer.
45 automatiske indstillinger
Europæiske præcisionsbor
Elektronisk justering
Automatisk kværning, dosering og tampning
Sage the Oracle Dual Boiler er skabt til kaffeentusiasten, der ønsker maksimal kontrol, ensartethed og bekvemmelighed i én og samme maskine. Det er den ultimative løsning til dig, der vil have caféoplevelsen derhjemme – uden at gå på kompromis med kvalitet, teknologi eller design.
For at få den bedste oplevelse med din espressomaskine bør den rengøres regelmæssigt. Se hele vores guide til rengøring af espressomaskine 👈
Vi anbefaler, at du giver the Oracle Dual Boiler en let rengøring efter hver brygning, så kafferester og -olier ikke får lov til at sætte sig. Derudover bør du lave en mere grundig rengøring cirka én gang om ugen, hvor maskinen blandt andet backflushes, og portafilter samt filterkurve renses.
Med jævne mellemrum kan det være en god idé at rense showerscreen mere grundigt, så vandet fortsat fordeler sig jævnt over kaffen. For at holde maskinen i god stand og sikre en god smag anbefaler vi desuden, at sliddele som gruppepakning og showerscreen udskiftes efter behov – typisk omkring én gang om året ved almindelig brug.
Efter brug anbefaler vi, at du skyller gruppehovedet og portafilteret. Det kan du gøre ved at sætte portafilteret tilbage uden kaffe og starte en brygning i få sekunder. Tør også steamarmen af med en ren, våd klud med det samme, så mælkerester ikke sætter sig fast.
Vi anbefaler, at du backflusher Sage the Oracle Dual Boiler cirka én gang om ugen. Det hjælper med at fjerne kaffeolier og rester inde i bryggehovedet, så maskinen bliver ved med at brygge stabilt. Renseprogrammet tilgås direkte via maskinens touch display, hvor du bliver guidet gennem processen trin for trin. Du kan også se, hvilke produkter du skal bruge, og hvilke trin du skal igennem, før du starter programmet her her 👈
Portafilter og filterkurve bør rengøres regelmæssigt, så gamle kaffeolier ikke påvirker smagen. Du kan med fordel gøre det lige efter, du har backflushet maskinen. Se, hvordan du bedst rengør portafilter og filterkurve her 👈
Steamarmen bør tørres af efter hver brug, så mælkerester ikke tørrer fast. Til en dybere rengøring af steamarmen anbefaler vi, at du bruger Urnex Rinza-tabletter, som er lavet specifikt til rengøring af mælkesystemer og steamarm.
Tag showerscreen ud af gruppehovedet en gang cirka hver 3. -6. måned. Læg den i blød i varmt vand og espressorens, imens kan du rengøre gruppehovedet med en klud. Skrub derefter showerscreen med en børste og monter skyl den grundigt og monter den igen.
Espressomaskinen bør afkalkes efter behov, afhængigt af vandets hårdhed og hvor ofte maskinen bruges. For de fleste vil det typisk være cirka hver 6.-12. måned.
Vi anbefaler dog først og fremmest at forebygge kalk. Brug gerne filtreret vand fra en vandfilterkande sammen med et kalkfilter i vandtanken. Maskinen siger selv til når den skal have skiftet kalkfilter eller afkalkes. Det kan være med til at beskytte maskinen mod større kalkaflejringer, forlænge levetiden og mindske behovet for hyppig afkalkning.
| Vægt | 17,24 kg |
|---|---|
| Størrelse | 38,7 × 37,4 × 45,5 cm |
| Farver | |
| Kapacitet | |
| Kedel | Dobbeltkedel |
| Maskintype | |
| Model | SES995BSS4EEU1, SES995BTR4EEU1 |
| Strømforbrug | |
| Vandtank | |
| Variant | |
| Materiale | |
| Varemærke | Sage |
God espresso kræver mere end gode bønner. Uden regelmæssig rengøring sætter kaffeolier og kalk sig i bryggehoved, ventiler og rør. Det kan både påvirke smagen og slide unødigt på maskinen.
