★★★★☆ 4.6 af 5 | Se vores anmeldelser
Eureka Specialita Smart er en støjsvag og præcis kaffekværn med smart teknologi, der hjælper dig med at ramme den rigtige kværningsgrad til din kaffe.
✅ 55 mm flade knive i hærdet stål
✅ 2,8” farve-touchdisplay
✅ Burrs Distance Detection System
✅ Stepless Micrometric Regulation System
✅ ACE-system & Silent Technology
✅ 2 programmerbare doser & continuous dosering
Fra 4.499,00 kr.
Du er i trygge hænder hos os. Vi er et lille hold af kaffenørder og baristaer, som altid står klar til at hjælpe dig.
Send os en mail på info@mokkahouse.dk eller ring på 7199 5405 alle hverdage kl. 10–14.
Vi pakker og sender din ordre hurtigt, så du kan komme i gang med at nyde din kaffe hurtigst muligt.
Vi tilbyder fri fragt til pakkeshop ved køb over 499 kroner.
Som forbruger har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler på vores webshop. Læs mere her.
Eureka Specialita Smart er den nye generation af den populære Specialitá-serie – skabt til dig, der vil have høj præcision, støjsvag drift og en mere intuitiv måde at justere din kaffekværn på. Den kombinerer Eurekas kendte kvalitet med nye smart-funktioner, der hjælper dig med at finde den rette formalingsgrad og gemme dine foretrukne opskrifter direkte i displayet.
Med 55 mm flade knive, trinløs mikrometrisk justering, Silent Technology og et avanceret touchdisplay får du en kaffekværn, der både er brugervenlig og teknisk stærk. Eureka Specialita Smart er velegnet til dig, der vil brygge espresso med bedre kontrol og mere ensartede resultater.
En af de mest markante nyheder på Eureka Specialita Smart er SMART Technology. Funktionen er udviklet til at guide dig mod den rigtige kværningsgrad ud fra den opskrift, du arbejder med. I stedet for at justere helt i blinde får du digital hjælp til at finde en mere præcis indstilling.
Det er særligt nyttigt, når du skifter mellem forskellige bryggemetoder eller kaffebønner. Hvis du for eksempel går fra espresso til filterkaffe, hjælper kværnen dig med at forstå, hvilket formalingsområde du bevæger dig i. Det gør justeringen mere overskuelig.
Eureka Specialita Smart bruger Stepless Micrometric Regulation System, som betyder, at du kan justere kværningsgraden trinløst. I stedet for faste klik kan du lave meget små og præcise ændringer, hvilket især er vigtigt, når du arbejder med espresso. Kværningsgraden justeres på drejeknappen øverst på kværnen.
Specialita Smart har Burrs Distance Detection System, som viser afstanden mellem kværnens knive direkte på displayet. Det giver en langt mere præcis forståelse af din aktuelle indstilling og gør det nemmere at finde tilbage til den formalingsgrad, der passer til din opskrift. Systemet hjælper dig også med at identificere kværnens true zero point. Det betyder, at du lettere kan forstå, hvor knivenes reelle nulpunkt ligger, og derefter justere mere præcist derfra. Det giver dig mere kontrol og en mere intuitiv måde at arbejde med kværningsgrad på.
Du kan vælge mellem programmerede doser til single og dobbelt shot eller continuous mode. Til espresso placeres portafilteret i den kraftige metalgaffel under udløbet. Gaflen er justerbar uden værktøj og gør det muligt at kværne hands-free direkte i portafilteret. Til filterkaffe og andre bryggemetoder kan du justere kværnen grovere og bruge doseringsudstyret til at føre kaffen videre til dit bryggeudstyr. Med displayets Easy Setting og opskriftsfunktioner bliver det lettere at skifte mellem forskellige formalingsområder og finde tilbage til dine foretrukne indstillinger.
Eureka Specialita Smart passer til dig, der vil have en præcis og brugervenlig kaffekværn med moderne digital hjælp. Den er oplagt til hjemmebaristaen, der brygger espresso og ønsker mere hjælp og bedre kontrol over kværningsgraden. Den passer også til dig, der skifter mellem forskellige bryggemetoder og gerne vil have én kværn, der kan bruges bredt. Med all purpose-funktionalitet, opskriftsbog og digital visning af knivafstand er den velegnet til både nysgerrige begyndere og mere erfarne kaffeentusiaster.
Hvis du allerede kender Specialitá-serien, men ønsker en version med smartere justering og flere valgmuligheder på displayet, er Eureka Specialita Smart et stærkt valg.
Bemærk, at kværnene som en del af Eurekas kvalitetssikring kan være testet med kaffe før pakning. Derfor kan der forekomme små spor af kaffebønner i produktet. Det er normalt og betyder ikke, at kværnen er brugt.
Guider dig mod den rette formalingsgrad til din opskrift. Det gør det lettere at justere kværnen, især når du skifter mellem bønner eller bryggemetoder.
Viser afstanden mellem knivene i realtid på displayet. Det hjælper dig med at finde true zero point og gentage præcise indstillinger.
Giver hurtig og ensartet formaling. De flade knive er velegnede til espresso og giver samtidig gode resultater til bryg.
Knivene er udviklet til at kunne bruges på tværs af bryggemetoder, så kværnen fungerer til både espresso og filterkaffe.
Det farverige display gør kværnen nem at betjene og giver adgang til doser, opskrifter, single dose mode og Easy Setting.
Gør det muligt at gemme dine favoritopskrifter, så du lettere kan finde tilbage til tidligere indstillinger.
Du kan gemme doseringer til for eksempel single og double shot, så kværnen passer til din daglige espressorutine.
Giver ekstra fleksibilitet, hvis du vil tilpasse mængden manuelt eller arbejde med afvejede doser.
Den trinløse justering giver mulighed for meget præcis finindstilling af kværningsgraden.
Reducerer støj og gør kværnen mere behagelig at bruge i hjemmet, også tidligt om morgenen.
Anti-Clumps & Electrostaticity-systemet reducerer klumper og statisk elektricitet, så kaffen fordeles mere jævnt og med mindre svineri.
Udløbet i metal giver et mere kontrolleret og præcist flow af den malede kaffe.
Den kraftige gaffel holder portafilteret stabilt under kværning og kan justeres uden brug af værktøj.
Den medfølgende dosing funnel hjælper med at reducere spild og gøre doseringen mere ren og præcis.
For at bevare den bedste smag og sikre stabil ydeevne bør Eureka Specialita Smart rengøres regelmæssigt. Tør kværnens ydre overflader af med en let fugtig klud og eftertør med en tør, ikke-slibende klud. Undgå vand direkte i kværnen og brug aldrig damp, vandstråler eller uegnede rengøringsmidler.
Bønnebeholderen bør tømmes og rengøres jævnligt, da kaffeolier fra bønnerne kan sætte sig på indersiden. Brug mild sæbe og vand til selve hopperen, og sørg for, at den er helt tør, før den monteres igen.
Kværnesystemet kan rengøres med en tør børste, klud, støvsuger eller trykluft efter behov. Til en mere grundig indvendig rengøring anbefales det at bruge rensetabletter til kaffekværne, for eksempel Urnex Grindz, hver 2.-3. måned afhængigt af brug. Det hjælper med at fjerne kaffeolier og gamle kafferester, så kværnen bliver ved med at levere ren smag og stabil formaling.
For korrekt drift anbefales det desuden at kontrollere knivene løbende, især ved høj brug. Eureka angiver, at knivene bør kontrolleres efter ca. 500 kg kaffe.
| Vægt | 6,5 kg |
|---|---|
| Størrelse | 19,1 × 12 × 34,8 cm |
| Kaffekværne til | |
| Kapacitet | |
| Kværneblade | |
| Kværnehastighed | Espresso: 1,8-2,5 g/sek., Håndbryg/Filterkaffe: 2,5-3,5 g/sek. |
| Strømforbrug | |
| Variant |
