★★★★☆ 4.6 af 5 | Se vores anmeldelser
Ascaso Steel Duo Plus i hvid tilbyder justerbar PID-kontrol, et energieffektivt thermoblock-system og professionelle træhåndtag. Perfekt til kaffeentusiaster, der ønsker præcis temperaturstyring og et stilfuldt design.
17.999,00 kr.
2 - 4 uger
Du er i trygge hænder hos os. Vi er et lille hold af kaffenørder og baristaer, som altid står klar til at hjælpe dig.
Send os en mail på info@mokkahouse.dk eller ring på 7199 5405 alle hverdage kl. 10–14.
Vi pakker og sender din ordre hurtigt, så du kan komme i gang med at nyde din kaffe hurtigst muligt.
Vi tilbyder fri fragt til pakkeshop ved køb over 499 kroner.
Som forbruger har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler på vores webshop. Læs mere her.
Ascaso Steel Duo Plus – Hvid er en avanceret espressomaskine, der kombinerer det nyeste inden for espressoteknologi med et stilrent design i hvidt rustfrit stål. Denne maskine er ideel til hjemmekaffeentusiaster, som ønsker den samme præcision og kontrol som professionelle baristaer.
Denne maskine er perfekt til dem, der søger avanceret funktionalitet uden at gå på kompromis med designet. Med funktioner som justerbar PID-kontrol for præcis temperaturstyring, træhåndtag for et naturligt greb og energieffektiv thermoblock-teknologi, leverer Ascaso Steel Duo Plus – stål kaffeoplevelser af højeste kvalitet.
Ascaso Steel Duo Plus gør det muligt at justere temperaturerne for både kaffe og damp via dens elektroniske PID-system, hvilket giver dig præcis kontrol over brygningsprocessen. Du får mulighed for at styre kaffetemperaturen med en nøjagtighed på én grad, mellem 90°C og 106°C. Steamarmens temperatur kan justeres præcist fra 110°C til 165°C. Derudover kommer maskinen med to dampdyser, så du kan vælge mellem 1-huls og 3-huls steam tips. De forskellige dampdyser giver dig mulighed for at steame forskellige mælkeskumstyper. Maskinens thermoblock-system med termisk dækning forbedrer energieffektiviteten og sikrer stabil temperatur. Dampventilen betjenes via en joystick-funktion, som gør dampfunktionen hurtig og præcis. Du har mulighed for at indstille pre-infusion, for en bedre ekstraktion af kaffen. Pre-infusion kan indstilles og justeres mellem 0-5 sekunder.
Espressomaskinen skiller sig ud ved at være kompakt med smukt design, samtidig med at dens funktioner er på niveau med de professionelle maskiner. Denne maskine kombinerer avanceret teknologi med høj kvalitet i materialer og design. PID-kontrollen sikrer præcis temperaturstyring, og det energieffektive thermoblock-system holder temperaturen stabil under hele brygningsprocessen. DUO funktionen betyder at maskinen er udstyret med 2 kedler. Du kan derfor både brygge espresso og steame mælk på samme tid. Du får en maskine, som kan brygge den perfekte espresso, steame silkeblødt mikroskum og lave det fineste latte art. Træhåndtagene giver maskinen et unikt, naturligt præg, mens de medfølgende professionelle portafilter og dampdyser gør det muligt at tilberede kaffe og skum præcis som på en kaffebar.
Ascaso Steel Duo Plus er ikke blot en funktionel maskine, men også en fryd for øjet med sine rene linjer og trædetaljer. Den er designet til at være let at bruge og vedligeholde, og den kommer med fem alarmer, der sikrer, at du altid er informeret om maskinens status. Espressomaskinen kan fåes i 3 forskellige farver, stål og hvid.
For at få den bedste oplevelse med din espressomaskine bør den rengøres regelmæssigt. Se hele vores guide til rengøring af espressomaskine 👈
Vi anbefaler, at du giver Ascaso Steel Duo Plus en let rengøring efter hver brygning, så kafferester og -olier ikke får lov til at sætte sig. Derudover bør du lave en mere grundig rengøring cirka én gang om ugen, hvor maskinen blandt andet backflushes, og portafilter samt filterkurve renses.
Med jævne mellemrum kan det være en god idé at rense showerscreen mere grundigt, så vandet fortsat fordeler sig jævnt over kaffen. For at holde maskinen i god stand og sikre en god smag anbefaler vi desuden, at sliddele som gruppepakning og showerscreen udskiftes efter behov – typisk omkring én gang om året ved almindelig brug.
Efter brug anbefaler vi, at du skyller gruppehovedet og portafilteret. Det kan du gøre ved at sætte portafilteret tilbage uden kaffe og starte en brygning i få sekunder. Tør også steamarmen af med en ren, våd klud med det samme, så mælkerester ikke sætter sig fast.
Vi anbefaler, at du backflusher Ascaso Steel Duo Plus én gang om ugen. Det hjælper med at fjerne kaffeolier og rester inde i bryggehovedet, så maskinen bliver ved med at brygge stabilt. Du kan se, hvordan man backflusher her 👈
Portafilter og filterkurve bør rengøres regelmæssigt, så gamle kaffeolier ikke påvirker smagen. Du kan med fordel gøre det lige efter, du har backflushet maskinen. Se, hvordan du bedst rengør portafilter og filterkurve her 👈
Steamarmen bør tørres af efter hver brug, så mælkerester ikke tørrer fast. Til en dybere rengøring af steamarmen anbefaler vi, at du bruger Urnex Rinza-tabletter, som er lavet specifikt til rengøring af mælkesystemer og steamarm.
Tag shower screen ud af gruppehovedet en gang cirka hver 3. -6. måned. Læg den i blød i varmt vand og espressorens, imens kan du rengøre gruppehovedet med en klud. Skrub derefter showerscreen med en børste og monter skyl den grundigt og monter den igen.
Espressomaskinen bør afkalkes efter behov, afhængigt af vandets hårdhed og hvor ofte maskinen bruges. For de fleste vil det typisk være cirka hver 6.-12. måned.
Vi anbefaler dog først og fremmest at forebygge kalk. Brug gerne filtreret vand fra en vandfilterkande sammen med en kalkfilterpude i vandtanken. Det kan være med til at beskytte maskinen mod større kalkaflejringer, forlænge levetiden og mindske behovet for hyppig afkalkning.
| Vægt | 15 kg |
|---|---|
| Mål (BxDxH) | |
| Kedel | Dobbeltkedel |
| Strømforbrug | |
| Vandtank | |
| Pumpetryk | |
| Bryggemetode | |
| Farver | |
| Filterholder | Ø58 |
| Materiale | Blyfri messing, BPA-fri vandtank, Kromfri stål, Rustfrit stål |
| Maskintype | |
| Varemærke | Ascaso |
God espresso kræver mere end gode bønner. Uden regelmæssig rengøring sætter kaffeolier og kalk sig i bryggehoved, ventiler og rør. Det kan både påvirke smagen og slide unødigt på maskinen.
