Chemex

Kaffekanden fra Chemex er meget mere end bare en kaffebrygger. Det er et designikon og en metode, der har taget håndbryg til et nyt niveau. Den karakteristiske timeglasformede kande blev skabt i 1941 af kemikeren Peter Schlumbohm, og siden da har den været kendt for at levere en ren og aromatisk kop kaffe med stor klarhed i smagen.

Hvorfor vælge en Chemex kaffebrygger?

Chemex kombinerer funktionalitet og æstetik på en måde, som få kaffebryggere gør. De særlige papirfiltre er tykkere end almindelige kaffefiltre, hvilket sikrer, at olier og finere partikler fra kaffen bliver tilbage i filteret. Resultatet er en silkeblød, balanceret og frisk kop kaffe, hvor alle smagsnuancer får lov at træde frem. Samtidig er bryggemetoden utrolig brugervenlig. Du skal blot bruge en god kværn, friskristede bønner og lidt ro i processen – så er du allerede godt på vej til en fantastisk kaffestund.

Sådan brygger du på den

At brygge kaffe med en Chemex kande er en rolig og næsten meditativ proces. Du starter med at skylle filteret, tilsætter friskkværnet kaffe og hælder vand langsomt over i cirkler. Det kaldes pour over-metoden og giver dig fuld kontrol over bryggetiden og kaffens styrke. Det gør den til det oplagte valg for kaffeelskere, der ønsker at nørde med smag og kvalitet. Find vores bryggeguide til Chemex her 👈

Populære Chemex produkter hos Mokkahouse

Hos os finder du et bredt udvalg af Chemex kander i forskellige størrelser – fra 3-kops til 10-kops modeller. Vi tilbyder også originale Chemex papirfiltre, der er helt uundværlige for at få den rette smagsoplevelse. Dertil kommer tilbehør, der gør din kaffebrygning endnu lettere, som f.eks. Glas låg til bryggeren.

Håndbryg og specialkaffe – et perfekt match

Vi anbefaler, at du bruger lysristede, økologiske specialkaffer i din Chemex. Den rene bryggemetode fremhæver de frugtige, florale og syrlige noter i kaffen, så du får en smagsoplevelse, der går langt ud over almindelig filterkaffe. Prøv vores kaffebønner fra Mexico, hvis du er til en lys og frugtig oplevelse. Hvis du ønsker en helt special kaffeoplevelse, bør du prøve vores Uganda kaffebønner. Du kan også bruge mellemristet kaffebønner, hvis du er til en kraftig kop kaffe.

Køb din nye kaffebrygger hos os

Når du vælger en Chemex kaffebrygger, investerer du i både design og kvalitet. Hos os får du ikke kun de bedste produkter, men også rådgivning og viden, der hjælper dig til at få mest muligt ud af din kaffebrygger. Uanset om du er nybegynder eller erfaren håndbrygger, har vi alt, du behøver for at tage din kaffeoplevelse til næste niveau.

Hvis du er i tvivl om, hvilken Chemex størrelse eller hvilket tilbehør du skal vælge, hjælper vi dig gerne. Vi står klar i butikken og online med ærlig og nørdet rådgivning, så du får præcis det udstyr, der passer til din kaffesmag og dit daglige behov.