Motta WDT Tool

Beskrivelse

Motta WDT Tool er skabt til baristaer, der vil have fuld kontrol over deres espresso. De tynde nåle fordeler den kværnede kaffe jævnt i portafilteret og fjerner klumper, der ellers kan skabe ujævn ekstraktion. Resultatet er et mere stabilt flow og en espresso med bedre smag og balance.

Hvorfor bruge Motta WDT Tool?

Når du bruger et WDT-værktøj (Weiss Distribution Technique), får du en mere ensartet brygning. Især hvis du arbejder med kværne, der producerer statisk elektricitet eller små klumper. Motta har forfinet designet med et ergonomisk håndtag og perfekt fleksible nåle. Du får den ideelle kombination af kontrol og komfort.

Sådan bruger du et WDT tool

Efter du har kværnet kaffen direkte i portafilteret, før du tamper, fører du forsigtigt nålene ned i kaffen. Rør roligt rundt i cirkulære bevægelser for at bryde klumperne og fordele kaffen jævnt. Det tager kun få sekunder, men kan gøre en mærkbar forskel for kvaliteten af dine espressoshots. Se hele vores udvalg af WDT tools her.

Design og funktion i perfekt balance

Håndtaget ligger godt i hånden og er lavet i solidt materiale med et elegant mat sort finish. De fine stålnåle er fleksible, men stabile nok til at bearbejde kaffen uden at ødelægge dens struktur. Det enkle design gør værktøjet nemt at rengøre og en fornøjelse at bruge i hverdagen. Motta er kendt for holdbare værktøjer, klassisk design og overkommelige priser.