Mexico Caxaca kaffebønner

Beskrivelse

Prøv vores Mexico kaffebønner, hvis du er til en let, frugtig og forfriskende kaffe. Når du brygger med Mexico kaffebønner, kan du forvente at opleve smagsnoter som rooibos, citrus of fersken. For at bibeholde de lette smagsnoter, har vi valgt at lysriste bønnerne. For at få den bedste kaffeoplevelse med Mexico bønnerne, anbefaler vi at brygge dem som håndbryg, filterkaffe, stempelkaffe etc, da den længere bryggetid, giver smagsnoterne lov til at udvikle sig. Hvis du er til en lysere og mindre kraftig espresso, kan du med fordel bruge Mexico bønnerne. Dog vil du opleve at smagsnoterne vil blive svagere og espressoskuddet mindre kraftigt.

Mere om Mexico kaffebønnerne

Disse kaffebønner vokser i en højde af 800-1800m over havets overflade i området Caxaca. Ligesom vores andre kaffebønner, er de økologiske for at bevare den naturlige proces, vækst og smag. De er fully washed (vasket), da vi ønsker at opnå en ren smag. Disse kaffebønner består af 100% arabica sorterne Typica, Bourbon og Mundo. For at kaffe kan certificeres som specialkaffe, skal det gennemgå en række kvalitetstjek. Disse kvalitetstjek har vores Mexico bønner klaret sig flot igennem, derfor kan vi med sikkerhed sige at kvaliteteten er i top. Hvis du søger efter en koffeinfri kaffe, har vi vores Mexico bønner i en koffeinfri version, se her.

Om Caféscor