Bonavita Kaffemaskine BV1900TS
Præcis temperaturstyring og brusehoved med stor spredning sikrer ensartet ekstraktion
Brygger mellem 800 - 1300 ml på 6 min.
Anvender alm. str. 4 kaffefiltre
Endelig kan danskerne igen få fingrene i den filterkaffemaskine, som amerikanske Time Magazine har erklæret for kaffemaskinen, baristerne bruger derhjemme: Bonavita BV1900TS.
Denne kaffemaskine til sort kaffe fra Bonavita imiterer pour-over metoden som baristaer bruger, når de laver håndbrygget kaffe.
Denne maskine adskiller sig fra en almindelige kaffemaskine på flere områder:
Nøjagtigt og konstant vandtemperatur: Den rette temperatur på vandet er meget afgørende, når man brygger filterkaffe. En for lav, for varm eller svingende vandtemperatur kan give en ujævn ekstraktion og en mindre god smagsoplevelse. Bonavita's BV1900TS er meget nøjagtig til at ramme den optimale temperatur og den formår at holde vandet ved den rette temperatur på 92°-96°C gennem hele brygningen.